INSALATA DI POLLO CON MAIONESE







 DOSI: 4 PERSONE
DIFFICOLTA': ♥♡♡♡♡
PREPARAZIONE: 30 MINUTI










 INGREDIENTI


4 Cosce di pollo
150 gr di lattuga
3 o 4 cucchiai di maionese
un pò di succo di limone
olio evo q.b.
sale, pepe

PREPARAZIONE

  
 Togliete la pelle alle cosce di pollo, sciaquatele e mettetele a lessare.



 Nel frattempo sciacquate  le foglie di insalata e fatele a striscioline molto fine.

 Quando il pollo è cotto , fatelo freddare , poi fatelo a striscioline e mettetelo in una ciotola con l'insalata, l'olio, il succo di limone, il sale e il pepe e amalgamate il tutto.


A questo punto unite la maionese e girate.



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