CIPOLLINE AL BURRO

DOSI: 👧👧👧👧
DIFFICOLTA': ♥♡♡♡













INGREDIENTI

800 gr di cipolline
brodo vegetale
50 gr di burro
sale


   PREPARAZIONE

Preparate del brodo vegetale.
  

Capate o comprate già capate le cipolline e lavatele.


Mettete il burro in una casseruola o in una padella, e appena si sarà sciolto unite le cipolle e fatele rosolare un pochino.



Unite un pochino di brodo, aggiustate di sale, e fate cuocere per 20 minuti circa coperte con un coperchio. ( sentite la cottura perchè alcune persone le preferiscono più o meno cotte secondo i gusti personali)



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